Японская диета на 14 дней

Не для кого не секрет, что в Японии подавляющее большинство женщин отличается тем, что их фигурки всегда стройные и подтянутые. Те кто хоть раз бывал в этой стране так или иначе отмечали этот факт. Разумеется, и среди японцев есть полные люди, но их крайне мало. Объяснение этому можно найти самое простое. Все дело в воспитании и всеобщем отношении к некоторым вещам. Большая часть населения страны даже в преклонном возрасте ежедневно выполняют простые упражнения, которые позволяют зарядится энергией на весь предстоящий день. Но и это еще не все. Японцы, как и другие азиаты, из всевозможных столовых приборов предпочитают палочки, которыми ловко разделываются с рисом, рисовой лапшой, морепродуктами и мясом. Палочки препятствуют тому, чтобы скушать разом много еды, что позволяет хорошо и тщательно пережевывать пищу. Кроме того, Вы никогда не увидите японца, который как можно быстрее старается съесть свою порцию.

Неудивительно что с Японии хочется брать пример, что собственно и было сделано в плане диетологии. На основе азиатских предпочтений в еде, была разработана новая диета, которой присвоили простое имя — «Японская диета».

Оглавление

1. Виды японской диеты

2. Особенность японской диеты на 14 дней

3. Меню японской белковой диеты на 14 дней

4. Результаты японской диеты

5. Японская диета на 14 дней отзывы

Виды японской диеты

В настоящее время существует несколько видов японской диеты, а именно — 3, которые не особо различаются. Обосабливают их друг от друга лишь по одному критерию — по времени. Все три вида методик рассчитаны на определенный срок:

— японская диета на 7 дней

— японская диета на 13 дней

— японская диета на 14 дней

Первый вариант диеты можно смело отнести к так называемым быстрым диетам, благодаря которым достигается скорый результат, неспособный заложить прочную дальнейшую основу. В чем заключается ее особенность? После соблюдения семидневной методики максимум на что можно рассчитывать наверняка — на вывод лишней жидкости из организма. Семидневную методику смело можно назвать подготовительным этапом для перехода на правильное питание или для подготовки организма к дальнейшим экспериментам над своим телом. Таким образом, семидневную японскую диету можно смело отнести как к самостоятельной программе похудения, так и к дополнительной методике в совокупности с каким-то другим видом диеты. Еще один ее плюс в том, что она не является чрезмерно изнуряющей и многим оказывается довольно легко придерживаться всех ее рекомендаций.

Второй вид японской диеты, рассчитанной на 13 дней, является уже более основательным и используется чаще всех других. За этот период организм успевает несколько перестроиться и человек постепенно начинает терять злостные килограммы. При этом немаловажным плюсом является и уменьшение объемов, что при детальном рассмотрении является более предпочтительным. Уменьшение объемов делает нашу фигуру чуточку изящнее.

Третий вид диеты не особо отличается от предыдущей. Их разница заключается лишь в одном дне. Выбирают данный вид диеты те, кто, сидя на тринадцатидневной японской диете, чувствуют в себе силы и готовы продержаться еще один день.

Поэтому, целесообразнее было бы более детально рассмотреть именно цетырнадцатидневную диету, благодаря которой можно будет составить свой рацион питания, соблюдая основные рекомендации данной методики. Для этого необходимо посвятить наших читателей в некоторый ряд особенностей японской диеты.

Особенность японской диеты на 14 дней

Если говорить на чистоту, то японская диета весьма сильно адаптирована под европейцев, что делает ее, как бы это грубо не звучало, но не совсем японской. Если уж говорить прямо, то она совсем не японская, ибо в свой ежедневный рацион мы попросту не сможем включить многие виды продуктов, которые потребляют японцы, ибо наш организм не привык к такой пище. Сами посудите, готовы ли Вы кушать полусырое мясо рябы? Разумеется нет! Хотя бы просто потому, что в Россию морепродукты поставляются далеко не в свежем виде. На прилавках магазинов рыба в лучшем случае будет охлажденной, в худшем перемороженной до самых костей. А вот японцы едят свежую рыбку, которую практически только-только выловили из моря или из аквариума на утреннем рынке. Максимум что они делают с рыбой помимо основной очистки — ошпаривают кипятком, кипящим маслом и кушают с добавлением соусов, заправок и гарнира, которым служит в основном рис.

Такой, с позволения сказать, экстрим является настоящим испытанием для наших желудков. Поэтому, нам все-таки так или иначе придется термически обрабатывать пищу, соответственно, при этом теряется ряд полезных веществ, но какой-то ряд продуктов смело можно кушать в сыром виде, что всегда приветствуется в японской диете.

японская диета на 14 днейИзучив традиционное питание японцев, можно выделить основной ряд продуктов, который вполне подойдет для европейца это: рыба, овощи, рис, фрукты, бобовые, из напитков это преимущественно зеленый чай. Разумеется, всякая селедка — рыба, но не всякая рыба — селедка, поэтому к выбору рыбы стоит подходить более дотошно. Советовать всем кушать только морскую рыбу мы не можем, ибо это основательно бьет по карману, но и останавливать свое внимание на менее жирных и питательных сортах рыбы тоже нельзя. Поэтому, оптимальным вариантом можно назвать некоторую комбинацию тех или иных видов рыбы. Чтобы нашим читателям было проще составлять свой рацион, мы предлагаем ознакомиться с нижеследующей удобной таблицей, в которой мы рассматриваем ряд наиболее популярных рыбных продуктов.

Пищевая ценность рыбных продуктов на 100 гр.

Нежирные сорта рыбных продуктов
Рыба Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
треска
16 1 0 69
пикша
17 1 0 73
навага
15 1 0 69
хек
17 2 0 86
минтай
16 1 0 72
сайда
19 1 0 81
путассу
19 1 0 82
окунь речной
19 1 0 82
судак
18 1 0 84
лещ
17 4 0 105
щука
18 1 0 84
вобла
18 3 0 95
кефаль
18 2 0 88
камбала
16 3 0 90
моллюски рапана
17 1 0 77
рак речной
16 1 1 76
мясо камчатского краба
16 4 0 96
карась
18 2 0 87
Умеренно-жирные сорта рыбных продуктов
кета
19 6 0 127
лещ морской
21 6 0 105
горбуша
21 7 0 140
салака
17 6 0 125
морской окунь
18 3 0 103
ставрида
19 5 0 114
тунец
24 5 0 139
зубатка
20 5 0 126
форель
21 7 0 148
карп
16 5 0 112
сом
17 5 0 115
килька
17 8 0 137
Жирные сорта рыбных продуктов
осетр
16 11 0 164
сельдь иваси
21 11 0 182
скумбрия
18 13 0 191
угорь
15 31 0 333
севрюга
17 10 0 160
сайра
20 14 0 205
палтус
13 16 0 196

Подводя итоги:

— В рационе должны присутствовать белковые виды продуктов (преимущественно морепродукты), зелень, крупы, бобовые, овощи, чай, исключая сильно жирные молочные продукты.

— Все блюда должны быть приготовлены преимущественно без термической обработки, если такое невозможно,  то допускается предварительно отваривать, запекать пищу. Хотя, лучшим примеров и эталоном на этой диете для нас послужит сыроедение.

— Если в меню того или иного дня предлагается отведать рыбу, то на гарнир к ней допустим рис, отваренный на воде без соли. Риса должно быть немного около 100 — 150 грамм.

— Некоторые крупы можно вообще не варить, а лишь заливать крутым кипятком и настаивать в течении 1-2 часов, например  так, как это практикуется в гречневой диете.

— Кроме того, максимальную пользу из ряда круп и бобовых можно выудить путем проращивания зерен. Пророщенное зерно куда полезнее отварной каши.

— На время диеты отказываемся от чрезмерного употребления соли и сахара.  Если от сахара многие могут легко отказаться, то вот от соли не все, поэтому во время подготовительного периода достаточно свести к минимуму ее потребление, либо заменить соль на соевый соус. Хотя, у нас даже соевый соус нельзя назвать полезным продуктом, ибо технология его приготовления далека от идеальной и базируется на сплошной химии с минимальным набором натуральных продуктов, которые в наших соусах служат скорее для видимости, позволяющей производителям на законных основаниях включить их в состав готовой продукции. Но во время самой диеты соль и сахар полностью исключаем!

японская диета на 14 дней— Как уже было сказано ранее, из напитков лучше всего отдать предпочтение зеленому чаю без сахара, но оевропеинная японская диета допускает потребление кофе.

— Также забываем о таких продуктах как: печенки, конфетки, тортики, пирожное и прочие кондитерские, хлебобулочные изделия.

— Табу накладываем и на все виды алкогольной продукции.

— За все время диеты и после нее нужно выпивать от 1,5 до 2 литров воды в день. Чтобы не забывать пить воду, первое время можно заручиться поддержкой будильника, который бы через каждые час или полтора часа  напоминал о том, что необходимо выпить полстакана или стакан воды, в крайнем случае, сделайте хотя бы несколько глотков чистой воды. Вспоминая себя скажу, очень долгое время буквально заставляла себя пить воду, то забывала про нее во время рабочего дня, то просто не хотелось, но после сигнала будильника всегда делала несколько глотков воды. Затем стала замечать, что рука сама тянется за стаканом с водой, который всегда стоит возле ноутбука. Поэтому, главное выработать у себя такую вот хорошую привычку.

Теперь пришло время рассказать о том, как правильно подготавливать организм к данной методике.

Предварительная подготовка

При подходе к любой диете, должен соблюдаться ряд рекомендаций, в основе которых лежат два кита: 1 — подготовка организма перед диетой, 2 — правильное завершение диеты.

Что касается подготовительного периода, то он равняется одному дню предшествующему японской диете на 14 дней, либо просто облегчается вечерняя трапеза. Например, на ужин приготавливается порция одного вида легкого салата, на гарнир отваривается рис, попить можно чай без сахара или некрепкий кофе, тоже без сахара и прочих подсластителей и сладких закусок. Для примера приведем самый любимый мой салат, в составе которого присутствует всего 4 ингредиента.

Салат из сельдерея на 4 порции

Продукт Количество
Граммы
курица
1,5 тушки
1.600
сельдерей 1-2 пучка
500
майонез или растительное масло
2 ст.л
40
соль
0,5 — 1 ст.л без горки для варки 15

Способ приготовления

Для начала необходимо отварить курицу. Варим куриную тушку в подсоленной воде целиком до полной готовности. Для этого салата проще даже использовать не целую курицу, а куриные грудки. Впрочем, вкус салата от этого не поменяется.

Затем остужаем курицу и отделяем мясо от костей.

Куриное мясо нарезаем кубиками и высыпаем в салатник.

Сельдерей промываем, очищаем от листьев и грубых внешних волокон, если они сильно жесткие. Нарезаем кубиками и смешиваем с куриным мясом.

Добавляем 1-2 столовых ложки майонеза, прочих приправ и специй по вашему желанию. Все перемешиваем. Салат готов к употреблению! Приятного аппетита!

Чтобы сделать салат из сельдерея более диетическим, то, во-первых, можно полностью исключить соль и варить курицу в пресной воде, во-вторых, не использовать в салате куриную шкурку, а только белое мясо, в-третьих, не заправлять салат майонезом, заменить его на растительное масло или достаточно добавить в салат лимонный сок или немного уксуса. Впрочем, предпочтение лучше всего отдать именно лимонному соку. Также если вкус салата покажется совсем присным, то можно добавить пряной зелени и соевого соуса, что сделает салат более сочным.

Энергетическая ценность готового блюда

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
курица (вареное мясо)
800 146 147 0 1904
сельдерей
500 5 1 11 65
майонез
40 1 27 1 252
соль
15 0 0 0 0
всего
1355 151 175 12 2221
в 100 гр. готового продукта
11.2 12.9 0.9 163.9

Для легкого ужина вполне можно использовать любые другие салаты, например салат из помидор, огурцов, болгарского перца, заправить растительным маслом с добавлением небольшого количества лимонного сока. Вариантов может быть масса, подберите оптимальный вариант на свой вкус.

Завершение диеты

Чтобы с таким трудом сброшенные килограммы вновь к нам не вернулись, важно правильно завершать диету. Японская диета на 14 дней относится к одним из самых строгих диет, после которых наш желудок существенно уменьшается в размерах. Важно понимать, что высокоуглеводные, сладкие и мучные изделия сразу же включать в рацион нельзя! Такая беспечность закладывает благоприятную почву для набора веса и вполне может получиться так, что мы не только вернемся к тому результату, который огорчал нас до диеты, но и наберем сверх того намного больше. Чтобы этого избежать необходимо постепенно увеличивать порцию и также плавно добавлять в рацион неупотребляемые ранее продукты.

Более того, лучше несколько дней кушать рекомендуемые японской диетой продукты, а лишь спустя 2-3 дня разнообразить рацион. Период адаптации организма после диеты и возвращение к более привычному режиму должен длится столько же, сколько длилась японская диета, т.е. 14 дней.

Помните, что кушать жирную, сладкую пищу крайне вредно, тем более после строгих диет. Поэтому, еду можно готовить на пару, отваривать, запекать в собственном соку (в этом плане хорошо спасает рукав для запекания), а жаренное в большом количестве масла и мучное — для нас табу.

японская диета на 14 днейИз каш на завтрак многие диетологи рекомендуют овсяную кашу, на обед и ужин хорошо идет рис, гречка. Кладезю витаминов являются пророщенные зерна маш (или бобы мунг), которые можно кушать практически неограниченное количество. Хотя «неограниченное количество» — это громко сказано, ибо во всем должна быть мера.

Первые дни будьте осторожны с солью и сахаром, которые должны вводиться в рацион малыми дозами.

Хорошо бы пока совсем не кушать картофель и макаронные изделия. Картофель особенно вреден в обжаренном виде, а макароны даже из твердых сортов пшеницы все равно изготовлены из муки, поэтому о них ненадолго забываем.

Алкоголь, коктейли, сладкие напитки и газировка для нас тоже пока под запретом. Хорошо бы и впредь о них не вспоминать и никогда не включать их в свой рацион. Лучше делать простые и питательные коктейли из комбинации овощей и фруктов без добавления сахара, мороженного и сладких сиропов. Можно добавить во фруктовый микс немного нежирного йогурта и наслаждаться натуральным и вкусным лакомством. Но такое лакомство кушать нужно тоже помаленьку.

Также не забываем пить воду, которую в день необходимо выпивать хотя бы по минимуму — 1,5 литра. Пить лучше родниковую живую водичку, а не бутилированную или газированную. Хороша по своим свойствам и вкусовым качествам талая вода.

Меню японской белковой диеты на 14 дней

Первый день

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
Завтрак
кофе черный без сахара
150 0 1 0 11
Обед
яйцо куриное вареное (2 шт)
110 14 13 1 173
салат из свежей капусты с растит. маслом
250 4 5 12 114
томатный сок (1 стакан)
250 3 0 7 45
Ужин
минтай отварной
200 35 2 0 158
салат из свежей капусты с растит. маслом
250 4 5 12 114
всего за день
1210 60 26 32 615

Как уже обговаривалось ранее, выбрать рыбу можно совершенно любую: хоть маложирную, хоть  средней жирности, хоть жирную. Однако если при соблюдении японской белковой диеты на 14 дней маложирные сорта рыбных продуктов  допускается жарить или запекать с добавлением небольшого количества масла, то жирные сорта лучше всего только отваривать, чтобы не повышать гликемическую нагрузку и количество потребляемых углеводов. В данном меню предлагается рыба минтай отварная, которая сама по себе является маложирной рыбой, поэтому если Вы даже поджарите ее на сковороде или запечете в духовке с подсолнечным маслом, то ничего страшного не будет. Главное помнить о том, что из своего рациона мы полностью исключаем соль, сахар и мучное. Хлебом ничего не закусываем, вареные в крутую яйца солью не посыпаем, кофе или чай пьем только без сахара, не забываем пить чистую негазированную воду. При яром желании можно скушать подсушенный кусочек черного хлеба, проще говоря, сухарик.

Второй день

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
Завтрак
сухарик
50 8 1 35 168
кофе черный без сахара
150 0 1 0 11
Обед
камбала вареная
200 36 7 2 208
салат из свежей капусты с растит. маслом
250 4 5 12 114
Ужин
вареная говядина
200 52 34 0 508
кефир 1%, (1 стакан)
250 8 3 10 100
всего за день
1100 108 51 59 1109

На второй день в меню включается кефир. Мы для примера взяли маложирный однопроцентный кефир, но Вы можете выпить стакан того кефира, который Вам больше всего нравится.

Третий день

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
Завтрак
черный кофе без сахара
150 0 1 0 11
Обед
яйцо куриное сырое
65 8 6 0 93
салат из сырой тертой моркови с растит.маслом
250 3 5 17 131
Ужин
яблоко (2-3 шт)
150 0 0 17 78
всего за день
615 11 12 34 313

На третий день в меню включается 1 сырое яйцо. Скажу честно, для меня это было испытание, особенно в силу некоторых событий и возросшим риском заразиться сальмонеллезом, возбудители которого одноименные сальмонеллы, находят благоприятную почву именно в среде массового животноводства, хотя не исключение составляют и домашние животные. Поэтому, необработанная термически пища может быть крайне опасной. Хотя, даже долговременная термическая обработка не способна полностью обезвредить мясные, молочный продукты и яйца. В особенности это касается яиц, которые долго-то и не поваришь, собственно, зачем. А в нашем случае, предлагается  так вообще скушать яйцо в сыром виде.

Зараженное яйцо отличается характерными особенностями: визуально можно заметить видоизменения в белке и желтке (это может быть либо кровоизлияние, либо помутнение, либо затхлый запах). Если нечто подобное было Вами замечено в сыром яйце, то немедленно утилизируйте этот зараженный продукт и все то, что контактировало вместе с ним, а посуду в которой вы это обнаружили, залейте хлорным раствором, руки также обработайте этим раствором (простого мыла оказывается недостаточно).

Нам не хочется никого сильно пугать, но посвятить читателей в это мы были обязаны.

Следующий совет, который мы хотелось бы дать, касается того, как можно скушать сырое яйцо, ибо не все могут это делать без некоторой брезгливости или неудовольствия. Поэтому, в сырое яйцо можно добавить мелко порезанной зелени, перемешать и выпить как энергетический коктейль. Зелень немного освежит вкус и несколько его разнообразит, плюс это еще и дополнительный источник витаминов.

Четвертый день

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
Завтрак
черный кофе без сахара
150 0 1 0 11
Обед
корень пастернака большой (1 шт) жаренный на растит.масле
350 5 12 31 250
яблоки (2-3 шт)
150 0 0 17 78
Ужин
фрукты (3-4 шт)
300 2 1 29 137
всего за день
950 7 14 77 476

Из фруктов были взяты: мандарины 100 гр, груши 100 гр, яблоки 100гр. В рацион можно включать любые фрукты, но злоупотреблять бананами, инжиром, финиками и любыми сухофруктами не рекомендуется.

Если не знаете где взять корень пастернака, то замените его на любой вид легкого салата без соли и майонеза. Можно приготовить салат из свежей моркови, свежей капусты белокочанной, болгарского перца и заправить салат лимонным соком или оливковым маслом. Для заправки достаточно 1-2 столовых ложек любого растительного масла. Для полноты картины распишем энергетическую ценность различных масел: льняного, подсолнечного, пальмового, хлопкового, кукурузного и других.

Энергетическая ценность растительных масел

(15 гр — 1 столовая ложка)

подсолнечное масло

  • насыщенные жирные кислоты — 1.9 гр.
  • ненасыщенные жирные кислоты — 9.8 гр.
  • фосфор — 0.3 мг.
  • витамин Е (ТЭ) — 6.6 мг.

льняное масло

  • насыщенные жирные кислоты — 1.4 гр.
  • ненасыщенные жирные кислоты — 10.2 гр.
  • фосфор — 0.3 мг.
  • витамин Е (ТЭ) — 0.3 мг.

пальмовое масло

  • насыщенные жирные кислоты — 7.2 гр.
  • ненасыщенные жирные кислоты — 1.5 гр.
  • фосфор — 0.3 мг.
  • витамин Е (ТЭ) — 5.0 мг.

хлопковое масло

  • витамин Е (ТЭ) — 14.9 мг.

кокосовое масло

  • насыщенные жирные кислоты — 13.5 гр.
  • ненасыщенные жирные кислоты — 0.3 гр.
  • фосфор — 0.3 мг.
  • кальций — 0.3 мг.
  • витамин E (ET) — 0.1 мг.

оливковое масло

  • насыщенные жирные кислоты — 2.5 гр.
  • ненасыщенные жирные кислоты — 2.0 гр.
  • фосфор — 0.3 мг.
  • витамин Е (ТЭ) — 1.8 мг.

соевое масло

  • насыщенные жирные кислоты — 2.4 гр.
  • ненасыщенные жирные кислоты — 9.0 гр.
  • фосфор — 0.3 мг.
  • витамин Е (ТЭ) — 2.6 мг.

кукурузное масло

  • насыщенные жирные кислоты — 2.2 гр.
  • ненасыщенные жирные кислоты — 7.2 гр.
  • фосфор — 0.3 мг.
  • витамин Е (ТЭ) — 2.8 мг.

кунжутное масло

  • насыщенные жирные кислоты — 2.1 гр.
  • ненасыщенные жирные кислоты — 6.4 гр.
  • витамин Е (ТЭ) — 1.2 мг.

маковое масло

  • витамин Е (ТЭ) — 7.8 мг.

арахисовое масло

  • насыщенные жирные кислоты — 3.3 гр.
  • ненасыщенные жирные кислоты — 4.4 гр.
  • фосфор — 0.3 мг.
  • витамин Е (ТЭ) — 2.5 мг.

горчичное масло

  • насыщенные жирные кислоты — 0.9 гр.
  • ненасыщенные жирные кислоты — 4.7 гр.
  • фосфор — 0.3 мг.
  • витамин Е (ТЭ) — 1.4 мг.
  • витамин А (РЭ) — 3.8 мкг.

Пятый день

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
Завтрак
салат из сырой тертой моркови с лимонным соком
250 3 0 17 87
Обед
морской окунь запеченный в рукаве
500 84 22 11 688
томатный сок (1 стакан)
250 3 0 7 45
Ужин
фрукты (3-4 шт)
300 2 1 29 137
всего за день
1300 92 23 64 957

Шестой день

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
Завтрак
черный кофе без сахара
150 0 1 0 11
Обед
куриное мясо вареное
500 136 21 1 765
салат из сырой тертой моркови и свежей капусты с лимонным соком
250 4 0 14 79
Ужин
яйцо куриное вареное (2 шт)
110 14 13 1 173
салат из сырой тертой моркови с лимонным соком
250 3 0 17 87
всего за день
1260 157 35 33 1115

На шестой день меню включается вареное куриное мясо. Вареное мясо кур лучше всего употреблять в пищу без кожицы, а вот что касается того, какое именно мясо кушать, то тут выбор остается за Вами. Не обязательно отваривать только грудинку и есть исключительно белое мясо. Придерживаясь данной диеты, отваривала и голень, и грудинку, и кушала курицу целиком, разделяя на несколько порций. В дальнейшем в меню появится и вареная говядина.

Седьмой день

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
Завтрак
чай зеленый без сахара
250 0 0 0 0
Обед
вареная говядина
200 52 34 0 508
фрукты (3-4 шт)
300 2 1 29 137
Ужин
карп отварной
200 37 23 9 392
салат из свежей капусты с растит. маслом
300 2 1 29 137
всего за день

На ужин можно будет повторить любое меню из предыдущих дней, кроме третьего.

Восьмой день

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
Завтрак
чай зеленый без сахара
250 0 0 0 0
Обед
вареная говядина
200 52 34 0 508
фрукты (3-4 шт)
300 2 1 29 137
Ужин
яйцо куриное вареное (2 шт)
110 14 13 1 173
салат из сырой тертой моркови с лимонным соком
250 3 0 17 87
всего за день

На ужин можно будет повторить любое меню из предыдущих дней, кроме третьего.

Что касается седьмого и восьмого дня. В один из этих дней хорошо бы взять меню ужина из второго дня. Почему именно так? Дело в том, что на ужин, согласно рекомендациям, предлагается выпить стакан кефира, помимо отведанной вареной говядины. В японской диете употребляется крайне мало молочных продуктов, которые, как известно, являются доступными источниками кальция. Поэтому, лучше попить немного кефира, чтобы несколько снизить потребность организма в некоторых макро и микроэлементах.

Девятый день

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
Завтрак
черный кофе без сахара
150 0 1 0 11
Обед
вареная курица
500 136 21 1 765
салат из сырой тертой моркови и свежей капусты с лимонным соком
250 4 0 14 79
Ужин
яйцо куриное вареное (2 шт)
110 14 13 1 173
салат из сырой тертой моркови с растит.маслом
250 3 5 17 131
всего за день

Десятый день

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
Завтрак
салат из сырой тертой моркови с лимонным соком
250 3 0 17 87
Обед
морской окунь запеченный в рукаве
500 84 22 11 688
томатный сок (1 стакан)
250 3 0 7 45
Ужин
фрукты (3-4 шт)
300 2 1 29 137
всего за день
1300 11 23 64 957

Одиннадцатый день

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
Завтрак
черный кофе без сахара
150 0 1 0 11
Обед
яйцо куриное сырое (1 шт)
65 8 6 0 93
салат из сырой тертой моркови с растит.маслом
300 4 10 20 191
сыр Швейцарский
15 4 5 0 59
Ужин
фрукты (3-4 шт)
300 2 1 29 137
всего за день
830 18 22 49 485

В этот день на обед можно скушать 15 гр. любого твердого сыра, который Вам больше всего нравится. Мы привели для примера не самый калорийный сорт твердого сыра.

В 100 гр. Швейцарского сыра содержатся: белки — 25 гр, жиры — 32 гр, углеводы — 0 гр. Калорийность Швейцарского сыра — 391 Ккал.

Если говорить на чистоту, то сыр в рационе человека должен присутствовать чуть ли не всегда, ибо в нем содержится большое количество макро, микро элементов и витаминов. Но многие диетологи практически полностью исключают сыры из диетического меню в связи с их высокой калорийностью (маленький секрет, сыр можно приготовить в домашних условиях и сделать его более диетическим). Однако не стоит переживать по поводу того, что на 11 день неожиданно появился кусочек твердого сыра. В японской белковой диете сделано такое исключение неспроста.  Если содержание фосфора и ряда витаминов восполняется за счет рыбы, фруктов и овощей, то вот кальция оказывается явный недостаток, ибо молочных продуктов в четырнадцатидневном рационе крайне мало. Даже тот кефир, который допускается пить в некоторые из дней, можно назвать куцым источником. Более того, кусочек сыра весит всего-то 15 гр, поэтому лишним он явно не будем, а вот полученные из него элементы окажутся как раз кстати.

японская диета на 14 днейТаким образом, если рассмотреть более детально выбранный нами сыр, то в его составе присутствует: кальций — 930 мг, калий — 100 мг, натрий — 750 мг, магний — 45 мг, фосфор — 650 мг; витамин А (РЭ) — 300.0 мкг, витамин В — 0.5 мг, витамин В6 — 0.1 мг, витамин В9 — 19.0 мкг, витамин В12 — 1.4 мкг, витамин С — 0.6 мг, витамин Е — 0.6мг, витамин РР (ниациновый эквивалент) — 6.5 мг, бэта-каротин — 0.2 мг .

Содержание кальция в 100 гр Швейцарского сыра покрывает практически полностью суточную норму здорового взрослого человека (93% кальция от суточной ), фосфора 83%, натрия 58%.

Если придерживаться японской диеты на 14 дней, то с содержанием фосфора в нашем организме будет все более чем замечательно, другие витамины мы получаем за счет фруктов и овощей, но вот из-за уменьшения кисло-молочных продуктов эта диета придется по вкусу далеко не всем. Поэтому, если на каком-то из этапов зачастили негативные симптомы, то лучше начинать постепенное завершение диеты, ибо любые неудачные эксперименты над своим телом в первую очередь болезненно бьют по нашему здоровью.

Двенадцатый день

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
Завтрак
черный кофе без сахара
150 0 1 0 11
сухарик
50 8 1 35 168
Обед
жаренный кабачок на растит. масле
500 5 30 35 440
яблоки (2-3 шт)
150 0 0 17 78
черный кофе без сахара
150 0 1 0 11
сухарик
50 8 1 35 168
Ужин
вареная говядина
200 52 34 0 508
кефир 1% (1 стакан)
250 8 3 10 100
всего за день
1500 81 71 132 1484

В этот день предлагается скушать на обед 1 большой кабачок жаренный на растительном масле. Не стоит сильно переживать по этому поводу, так как кабачок стоит в одном ряду с другими диетическими и низкокалорийными продуктами, которые даже в поджаренном виде не способны нанести какого-то ощутимого вреда. Жаренный кабачок не намного калорийнее сырого кабачка.

Для примера, в 100 гр. кабачка: белков - 0,6 гр, жиров — 0,3 гр, углеводов — 4,6 гр, Ккал 24.

В 100 гр. жаренного кабачка: белков — 1,1 гр, жиров — 6,0 гр, углеводов — 6,7 гр, Ккал 88.

Кроме того, благодаря кабачкам, обжаренным на оливковом масле, из нашего организма уходят токсины, а также происходит увеличение гемоглобина и стимулируется функция кишечника.

Так что жаренный кабачок оказался тут как раз-таки кстати. Смело кушайте и лишний раз не переживайте.

Тринадцатый день

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
Завтрак
черный кофе без сахара
150 0 1 0 11
Обед
яйцо куриное вареное (2 шт)
110 14 12 1 173
салат из свежей капусты с растит. маслом
250 4 5 12 114
томатный сок (1 стакан)
250 3 0 7 45
Ужин
жаренная рыба (средне-жирная)
300 50 34 32 624
всего за день
1060 71 52 51 967

Четырнадцатый день

Продукт Граммы
Белки гр.
Жиры гр.
Углеводы гр.
Ккал
Завтрак
черный кофе без сахара
150 0 1 0 11
Обед
жаренная рыба (средне-жирная)
300 50 34 32 624
салат из свежей капусты с растит. маслом
250 4 5 12 114
Ужин
вареная говядина
200 52 34 0 508
кефир 1% (1 стакан)
250 8 3 10 100
всего за день
1150 114 79 54 1357

Поздравляем Вас, японская белковая диета на 14 дней плавно подошла к концу, но это еще не повод, чтобы расслабиться, ибо работать над собой всегда нужно в едином комплексе. После наступления последнего дня диеты важно заранее продумать рацион, направленный на постепенный выход из диеты. Вам в помощь калькулятор калорий и ранее оговоренные рекомендации.

В комплекс входит не только планирование правильного питания и дальнейшее отслеживание количества потребляемых калорий, но и набор необходимых методик, направленных на укрепление организма. Проще говоря, важно постепенно включать в наш ежедневный режим и физические упражнения.

Разумеется, сломя голову бежать в спортзал не нужно. Тяжелые нагрузки нам сейчас только во вред, ибо сброшенные килограммы и уменьшение объемов это заслуга не только японской диеты, но и следствие недостаточного питания, что может привести к разного рода осложнениям. Поэтому, первое, обращаем свое пристальное внимание к разделу «Завершение диеты», следуем рекомендациям, постепенно увеличиваем количество потребляемой пищи.

Плие приседания

Плие приседания

Спустя неделю после диеты можно уже стараться устранить неприятные последствия похудения, которые стали заметны на нашем теле. Нам достаточно будет лишь выполнять базовые упражнения: качать пресс; подтянуть попу посредством приседаний, выпадов, плие приседаний и упражнений на ноги в статике. Руки хорошо прорабатываются посредством отжимания, разводкой с гантелями, простым жимом гантелей. Упражнений для таких целей существует целая масса и что немаловажно, их можно выполнять и дома. Например, выбрать для себя удобное время: утром до работы за 10-15 минут — отжимания и приседания по 2 подхода по 5-10 раз за один подход; вечером после работы 20-30 минут — приседания, любой жим гантелей, несколько видов пресса по 2 подхода по 10-15 раз.

Результаты японской диеты

Как всегда говорить о конкретных результатах крайне невежественно и в корне неправильно, ибо все мы разные и такими же разными будут результаты. В зависимости от изначального веса и соблюдения всех рекомендаций сбросить можно около 8 килограмм. Если изначальный излишний вес был солидный, то результат может быть в разы выше. Если же Вы использовали японскую диету в целях получения быстрого результата при относительно нормальном весе, то сбросить можно около 4-5 килограмм.

Этим-то и хороша японская диета, благодаря которой всего за две недели можно достичь гарантированного результата. При этом полученный результат сохраняется надолго (от года до двух лет), что автоматически исключает потребность в повторении четырнадцатидневного подвига и дальнейших аналогичных экспериментов над своим телом.

Благодаря этой методике происходит урегулирование обмена веществ, что полностью перестраивает работу всего организма. Многие чувствуют легкость и ярое желание далее заниматься собой, чтобы не потерять наработанный результат.

Спасибо японской диете можно сказать и за то, что она позволяет очистить организм от шлаков и токсинов. Детоксикация организма достигается путем потребления готовых блюд и продуктов без соли, сахара, а также полностью исключая столь вредную алкогольную продукцию.

Несмотря на то, что меню диеты не такое уж и разнообразное, а скорее скудное однако это не делает ее суровой и тяжелой, ибо в рационе присутствует богатая фосфором, белком и углеводами пища: рыба, мясо курицы и говядины, овощи, фрукты. Такой подход не вызывает сильного чувства голода. Благодаря этому Вам будет обеспечено хорошее настроение и Вы практически не ощутите сильной психологической нагрузки.

Японская диета на 14 дней отзывы

Начнем сразу же начистоту. Во-первых, японка, как ее кличут в народе, полностью исключает соль из рациона питания.

Все 14 дней диеты нельзя ее употреблять даже в малых количествах. Однако не для кого не секрет, что соль крайне важна для обмена веществ, для нормальной жизнедеятельности человека и нормальной работы нашего желудка, ибо без соли не будет стимулироваться процесс пищеварения. Но и это еще не все, при снижении количества соли или при полном отказе от нее, человек визуально и в самом деле может похудеть. Но это лишь видимость, ибо отсутствие соли становится следствие большой потери жидкости. Попросту говоря, возрастает риск довести организм до обезвоживания. Обезвоженный организм запускает механизм саморегуляции и зачастую отладка всех процессов осуществляется за счет энергии, направленной на нормальную работу здоровых органов или за счет скопленных запасов, вот почему человек спустя 6-7 дней начинает интенсивно терять злостные килограммы.

Поэтому, придерживаясь японской диеты на 14 дней выпивайте не менее 1,5-2 литров воды в день. Лучше больше! Это первое правило, которое Вы должны соблюдать.

Во-вторых, как только на каком то из этапов диеты Вы стали замечать за собой чрезмерную раздражительность, сонливость, усталость, спонтанную и беспричинную смену настроения, нарушился сон и весь этот симбиоз сопровождает Вас стабильно и ежедневно, то лучше начинать постепенно завершать диету, добавляя каплю соли в свой рацион. Помните, что любые эксперименты со своим телом могут привести к серьезным последствиям, устранить которые в домашних условиях уже не получится и Вашим наставником, помощником и подстрекателем будете не сила воли, а ярое желание жить, и быть здоровым человеком. С этим не шутят и не балуются.

Не смотря на относительную легкость диеты, вышеописанное наставление или, если хотите, страшилка, была оговорена не просто так, ибо случаи бывают разные, впрочем, как и желания, поэтому о японской диете много как хороших отзывов, так и плохих.

Что действительно хорошего в этой диете? Наш рацион строго дозирован и расписан буквально до мелочей. Придерживаясь данной диеты, худеющий человек начинает более строго и дотошно относится к тому, что он ест, начинает считать калории. Это очень полезная привычка, которая дает стимул следить за собой и далее, не теряя полученный результат, а наоборот, закрепляя его. Питание в японке основано на белках, которые дают необходимую энергию, постепенно расходуемую в течении дня, поэтому нет особого чувства голода. Это тоже ее неоспоримый плюс, но вот кружка кофе по утрам не всегда хорошо. Поэтому, если есть такая возможность, то старайтесь иногда заменять кофе на свежезаваренный зеленый чай, который куда полезнее кофе.

Если Вы будете внимательно прислушиваться к себе, не доводить себя до слепого состояния фанатизма, где целью является ярое желание похудеть, а не здоровое постепенное и правильное похудение, то японская диета результат даст гарантированно и у Вас будут свои достижения. Не нужно гнаться за максимально высокими рекордными показателями, когда благодаря данной диете мужчины и женщины худели на 10 и более килограмм, а потом страдали от расстройства желудка и нарушения обмена веществ. Вышеописанное меню, адаптированно под женщин, которые за время диеты не нагружают себя силовыми тренировками и следуют всем рекомендациям. В силу этих причин, мы старались по максимуму рассказать о некоторых особенностях диеты и привести причины того, почему в меню были включены те или иные продукты.

Поэтому, если у Вас есть личный опыт, то просим Вас делиться им с другими читателями нашего сайта, которые бы могли порадоваться за Вас или стать чуточку осторожнее и прежде чем придерживаться какой-то диеты несколько раз подумали, а надо ли это вообще?

Быть красивым не так уж и легко, но быть здоровым еще сложнее! Так будьте здоровы, красивы и помните, нас любят не за кости, а за душу, характер и за то, что мы есть! Всем хорошего настроения, максимум силы воли и выдержки и у Вас все получится!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *