No Image

Цена коровы 2 3 лет молочной породы

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
15 ноября 2019

Автор: Виктор, главный редактор. Экономист. Опыт работы в финансах более 15 лет. Дата: 21 сентября 2018. Время чтения 8 мин.

Стоимость взрослой коровы в России составляет 70-80 тыс. руб., теленка — около 40 тыс. руб. Главные факторы формирования цены: порода и ее чистота, возраст и вес. Расценки могут незначительно изменяться в зависимости от региона.

Стоимость коровы

При оценке окупаемости мясного или молочного производства на первое место выходит стоимость крупного рогатого скота (КРС). Чтобы разобраться в том, сколько стоит корова, познакомимся с основными факторами формирования цены и вычислим средние значения по рынку.

Стоимость животного зависит от его породы, возраста и массы тела. Местоположение также имеет значение: расценки на КРС в разных регионах могут различаться. Наконец, свою лепту вносят объемы покупки: оптом дешевле.

Порода — главный фактор, влияющий на стоимость 1 кг живого веса при покупке КРС. Принято различать 2 категории пород: молочные и мясные. Как следует из названия, к первому типу относятся виды, дающие большое количество молока. Во вторую категорию входят породы с легким скелетом и более нежным мясом.

Молочные особи в среднем стоят дороже мясных, так как приносят доход в течение 15–17 лет. Если же животное вскармливается для продажи мяса, то оно сдается на бойню уже в возрасте 18 месяцев.

Рисунок 1. Black angus — одна из самых ценных мясных пород. Источник: Ферма.Ру

Вес буренки также влияет на стоимость: для крупных особей она будет выше. В промышленном производстве цена КРС обычно рассчитывается за килограмм живой массы. При продаже деревенской коровы «из рук в руки» этот показатель играет меньшую роль, так как частные продавцы устанавливают цену за конкретное животное. В этом случае масса оценивается лишь визуально: главное, чтобы буренка была не слишком худой, но и не перекормленной.

Вес напрямую связан с возрастом животного. Если молодая телка весит 200–300 кг, то для взрослой особи этот показатель составляет 560–700 кг в зависимости от породы. Таким образом, крупная корова будет стоить в несколько раз больше теленка.

Важно: в животноводстве коровами принято называть только особей, которые хотя бы раз принесли потомство. До этого момента буренок женского пола называют телками. Во время отела (беременности) самку называют стельной, а в самый первый отел — первотелкой.

При продаже молочных пород возраст получает еще большее значение. За свою жизнь животное способно принести потомство не более 12 раз, так что чем она старше, тем ниже будет цена.

Рисунок 2. Корова и теленок. Источник: Ферма.Ру

Стоимость крупного рогатого скота иногда зависит и от региона. Не стоит переоценивать этот фактор: в среднем цена 1 коровы в России будет примерно одинаковой и в Москве, и в Барнауле. Небольшие изменения обычно носят сезонный характер: например, в 2010 году фермеры отмечали снижение стоимости КРС в Ставропольском крае и на Кубани.

Товарные и племенные животные

В сельском хозяйстве принято различать товарное и племенное животноводство. Племенные особи отличаются высокой чистотой породы, и именно этих животных используют для скрещивания и селекции.

Товарные животные используются для производства конечной продукции — мяса или молока. Обычно в объявлениях частных фермеров и сельских жителей предлагаются к покупке именно товарные особи.

Рисунок 3. Племенные особи.

Племенные коровы обладают более высокой ценностью. Как правило, стоимость такого животного оказывается на 70–90% выше, чем в случае с товарной особью. Так как товарная категория представляет наибольший коммерческий интерес для частных хозяйств, далее мы будем рассматривать статистику именно для этой разновидности.

Породы – мясные и молочные

Чтобы понять, сколько стоит корова в 2018 году, сравним цены на самые популярные мясные и молочные породы. Для расчетов будем использовать среднюю стоимость в объявлениях на с/х портале «Агросервер». Чтобы сравнение было корректным, за основу возьмем стоимость 1 кг живого веса и рассмотрим 2 категории животных:

  • Телки — их масса может быть разной, но для удобства примем ее за 300 кг.
  • Коровы — взрослая особь весит около 560 кг.

Для начала обратимся к мясному скотоводству. В России наибольшей популярностью пользуются животные следующих пород:

  • Герефорд. Крупные животные, дающие много мяса и не слишком требовательные к условиям содержания. Считается одной из лучших пород для стейков.
  • Казахская белоголовая. Порода, популярная на юге России и в Поволжье, отличается быстрым набором массы практически на любом корме.
  • Симментальская. Швейцарская порода с крепким здоровьем и высокой скоростью роста.
  • Абердин-ангусская. Крупные животные с черной шерстью. Мясо бычков породы Ангус отлично подходит для стейков.

Большинство перечисленных пород имеет схожую цену на рынке КРС. Исключение составляет лишь абердин-ангусская разновидность, которая считается наиболее дорогой как в России, так и в других странах мира.

Таблица 1. Стоимость КРС мясных пород

Средняя цена за кг веса, руб. Цена телки (300 кг), руб. Цена коровы (560 кг), руб.
Герефорд 145 43 тыс. 81 тыс.
Казахская белоголовая 140 42 тыс. 78 тыс.
Симментальская 145 43 тыс. 81 тыс.
Абердин-ангусская 180 54 тыс. 100 тыс.
Читайте также:  Болезни коры плодовых деревьев

Источник данных: «Агросервер»

Перейдем к самым популярным молочным породам:

  • Голштинская. Самая дойная порода.
  • Черно-пестрая. Удачный гибрид, представленный несколькими подвидами. Отличается хорошим иммунитетом и неприхотливостью.
  • Айрширская. Приносит стабильный удой. Интересно, что не только молоко, но и мясо этой породы обладает хорошими вкусовыми качествами.

В России существуют и другие популярные породы, такие как джарсийка, ярославская или красная степная. Однако их цена находится примерно в том же коридоре, что и для рассматриваемых разновидностей.

Таблица 2. Стоимость КРС молочных пород

Средняя цена за кг веса, руб. Цена телки (300 кг), руб. Цена коровы (560 кг), руб.
Голштинская 160 48 тыс. 89 тыс.
Черно-пестрая 130 39 тыс. 72 тыс.
Айрширская 140 42 тыс. 78 тыс.

Обзор цен на коров по регионам России

Расценки в разных регионах отличаются не слишком сильно: стоимость зависит скорее от условий работы конкретного поставщика. Для сравнения возьмем цены на голштинских коров в 5 регионах, расположенных на большом расстоянии друг от друга.

Таблица 3. Стоимость крупного рогатого скота в разных регионах России

Средняя цена за кг веса, руб. Цена коровы (560 кг), руб.
Республика Татарстан 150 84 тыс.
Свердловская обл. 145 81 тыс.
Алтайский край 145 81 тыс.
Кировская обл. 140 72 тыс.
Ставропольский край 145 81 тыс.

Учитывая стоимость коров в России, многим крестьянским хозяйствам и семьям приходится задумываться о том, где получить кредит на развитие личного подсобного хозяйства. В то же время продажа коровы позволяет собрать средства на приобретение кормов и молодняка.

За сколько можно было купить корову в СССР?

Как мы уже знаем, сейчас буренка стоит где-то 80 тысяч за 1 голову скота — это в 2 раза больше, чем среднемесячная зарплата в России (39 тыс. руб. по данным Росстата). В этом контексте будет интересно посмотреть, сколько стоила корова в СССР.

Рисунок 4. На ВДНХ в 1954 году

Сохранилось любопытное письмо военнослужащего Семена Маханько, отправленное на имя председателя ВС СССР Ворошилова. Автор текста сравнивает стоимость коровы в разные периоды советской власти и заявляет: в 1956 крупный рогатый скот стал слишком дорог:

«В 1940 – 1941 гг. корова стоила от 300 до 500 руб., т. е. самый низкооплачиваемый рабочий получал зарплату, равную стоимости одного животного. […] в 1955 – 1956 гг. зарплата осталась та же, […] а корова стоит 3–5 тыс. руб.».

Таким образом, стоимость буренки в 1956 году исчислялась 10 зарплатами. К концу 70-х ситуация постепенно вышла на современный уровень. Средняя зарплата в СССР эпохи застоя составляла 148 руб., а стоимость буренки — около 300 руб.

Цены на КРС в России в последние годы

Оценить динамику стоимости коров, как и иных сельскохозяйственных продуктов – цены моркови, молока, пшеницы, в России можно с помощью данных Росстата. Отметим, что ведомство указывает этот показатель для очень общей категории «крупный рогатый скот». Средняя цена оказывается довольно низкой, так как в расчет берутся животные любого возраста и породы, а также очень крупные оптовые закупки мясокомбинатов.

Таблица 4. Динамика цен на КРС в России с 2011 по 2017 год

Год 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Цена, тыс. руб. 36,3 40 40,3 41,6 52,2 54 54,6

Из таблицы видно, что цены на КРС оставались относительно стабильными вплоть до 2015 года. Эксперты отрасли полагают, что главной причиной роста расценок стало падение рубля и ответные санкции 2014 года, запретившие ввоз импортного мяса в Россию. В результате в стране возник дефицит КРС, который повлиял на стоимость коров и телят.

Рисунок 5. График стоимости КРС с 2011 по 2017 год

Рост цен на крупный рогатый скот сказывается на материальном положении крестьян. С одной стороны, купить корову за счет собственных сбережений сложно: зарплаты и пенсии сельских жителей не отличаются высоким уровнем. С другой стороны – это существенная прибавка к доходу.

Сколько стоят коровы в других странах мира?

Цены на коров в соседних странах довольно близки к российским. Например, в Киргизии этот показатель держится в районе 40–45 тыс. руб. для молодых телок — столько же, сколько и в России. В Казахстане КРС обходится чуть дешевле: здесь взрослая особь стоит 50-55 тыс. руб. против российских 70-80 тыс. руб. Это при том, что на фоне девальвации казахского тенге произошел скачок цены на 15-30%.

В США местная буренка обойдется дороже. По данным сайта Wideopenpets, цена стартует с отметки в 80 тысяч, но может быть и гораздо выше. В целом стоимость КРС в России соответствует общемировому уровню.

Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:

Сколько стоит корова живая в 2019 году? Обзор цен на дойные молочные и мясные породы на вес в Московской области и по России в целом. Продажа КРС – это тот сегмент, к которому в последние годы из-за санкций интерес вырос в несколько раз. Ограничение экспорта внезапно показало, что в стране нет ни нормального молока для производства сыров и творога, ни мяса, а учитывая растущий спрос на хорошие продукты, многие фермеры и одиночные жители глубинки стали интенсивнее разводить скот.

Читайте также:  Аммофоска удобрения когда и где применять

Самые дорогие цены на живых коров – это в Москве и Московской области. Многие даже делают бизнес на покупке телок и бычков в провинции, после чего завозят в Москву. В таблице приведены цены по регионам на самую популярную в России симментальскую породу весом 550 кг (корова дойная):

Москва и Московская область

Самые дешевые коровы – в средней полосе России, самые дорогие – в центральных городах, столицах. Также высокая стоимость держится на юге, но тут еще надо понимать, что многое зависит от чистоты породы и документов. Если все прививки в порядке, нормы карантина соблюдены, животное выращено на ферме, то средняя цена живого веса будет не менее 150 рублей за 1 кг. Если продает частное лицо, то стоимость составляет 90-120 рублей за 1 килограмм.

Стоимость туши телка составляет 140-270 рублей за килограмм. Поэтому многие скупают живых коров на убой. Частным владельцам необходимо быть внимательными при продаже кормилицы, лучше изучать данные покупателя.

Перевозка коровы – дело дорогое, особенно учитывая степень проверок на дорогах сегодня. Поэтому и попадаются в глубинке варианты за 38-40 тысяч рублей за полноценную породистую дойную телку.

По породам

Племенной бык или корова могут стоить и 300 тысяч рублей, особенно, если только завезены из-за границы, находятся в здоровом состоянии, и не имеют никаких примесей в роду. Есть и более дорогие варианты, тем более, что сегодня доллар вырос, как и спрос на нетелей и быков.

Покупка коровы для многих становится выгодным финансовым вложением. Домашний скот приносит не только пользу в виде свежего молока, но и прибыль от его продажи. Нередко животное заводят и в целях мясного направления, однако молочное производство до сих пор в приоритете.

Цены на корову в разных городах отличаются. На территории страны продажей животного занимаются фермеры и профессиональные питомники. Однако чаще всего такую услугу предоставляют частные поставщики.

Но не все знают сколько стоит корова. Существует много нюансов, влияющих на ее цену.

При прямом обращении к частным продавцам приобрести корову можно относительно недорого. В специализированных питомниках цена более высокая, но вероятность купить нездоровое животное при этом значительно ниже.

Кроме этого, при покупке сотрудники выдают соответствующие документы на скот, а также справку, подтверждающую отсутствие заболеваний.

Стоимость коровы зависит от:

  • возраста животного;
  • региона покупки;
  • цели приобретения: для убоя или молочного производства;
  • племенных особенностей;
  • количество литров молока за одну дойку.

На цену влияет и порода животного. Существует более тридцати ее разновидностей. Однако самые популярные из них:

Голштинская

Считается самой популярной коровой в мире. Порода используется для молочного производства. Продуктивность коровы составляет до 7000 литров молока средней жирности (около 3,5 %) в год.

Впервые ее разведением стали заниматься в Америке. Позже порода распространилась по всей Европе. Сейчас ее активным разведением занимаются и в России.

Пол и возраст

Цена (в рублях)

Регион

Черно-пестрая

Впервые об этой корове узнали в СССР. Там разведением этой породы занимались долгие годы. Сейчас это одна из самых популярных пород крупнорогатого скота в России. Ее часто заводят для фермерского и частного хозяйства.

Ценится корова за высокую молочную продуктивность, приносящею около 6 000 литров молока в год. Жирность продукта составляет 3,5 %. В настоящее время фермеры работают над повышением этого параметра путем скрещивания коровы с другими породами.

Пол и возраст

Цена (в рублях)

Регион

От 60 000 – 90 000

Джерсейская

Порода довольно древняя, с большой многолетней историей. Впервые появилась в Англии и долгое время разводилось только там. Сейчас она распространена по всему миру и ценится за высокую жирность молока (от 5% до 7%, в редких случаях этот показатель может достигать 9%). Благодаря этому его активно используют в производстве молочных продуктов: сметаны, масла, сыра и сливок.

Однако производительность у породы небольшая: около 3 000 литров в год. Настораживает и характер коровы. Это достаточно агрессивное животное, требующее к себе особого и бережного подхода.

Пол и возраст

Цена (в рублях)

Регион

110 000 – 330 000

47 000 – 110 000

Айширская

Эту породу называют универсальной. При сравнительно небольшом весе (около 400 кг взрослого животного) корова дает около 5 000 литров молока в год. Жирность молочного продукта – 4%.

Она хорошо чувствует себя в разных климатических условиях, но комфортнее всего ей в северных районах. Характер спокойный, в уходе животное неприхотливое.

Читайте также:  Фасадные отделочные материалы для дома

Пол и возраст

Цена (в рублях)

Регион

80 000 – 150 000

30 000 – 120 000

100 000 – 130 000

46 000 – 100 000

60 000 – 130 000

Различие цен на корову

Цены на одну и ту же породу могут сильно отличаться. Разница может составлять до ста тысяч рублей. Причиной такого разброса цен являются несколько факторов:

  1. Место продажи. Цены в разных городах не одинаковы. Особенно это заметно на примере Московской области. Стоимость животного в этом субъекте может превышать среднюю по стране почти в два раза. Однако в других городах коровы стоят примерно одинаково, не сильно отличаясь по цене;
  2. Происхождение. Этот пункт напрямую связан с генезисом коровы, а точнее с ее историческим происхождением. Ценятся древние породы, с богатой историей и редкими видами в разведении;
  3. Родословная. При покупке ей стоит уделить особое внимание. Этот документ – гарант соответствия животного определенной породе. Кроме этого, в нем можно проследить родоплеменную связь скота;
  4. Чистота породы. Этот пункт не всегда влияет на цену скота, однако некоторые продавцы любят заострять на этом внимание. Если в роду животного встречались только представители конкретной породы, стоимость на животное может быть довольно большой. Однако чаще всего корова от двух разных породных особей стоит примерно столько же, сколько и чистокровная;
  5. Продавец. Именно из-за этого параметра скот одной и той же породы может отличаться по цене в десятки тысяч рублей. Как правило, частные фермеры или неопытные скотоводы продают корову по небольшой цене. Зарекомендовавшие себя производители стоимость наоборот завышают;
  6. Возраст. Чем моложе скот, тем ниже его цена. Однако сильно взрослые коровы (15 – 20 лет) тоже стоят недорого;
  7. Пол коровы. Быки дешевле телки, однако при продаже некоторых видов этого животного ситуация противоположная. Мужская особь иногда может стоит дороже, если бык с хорошей родословной используется для разведения;
  8. Масса тела. Мясистость коровы является ее неоспоримым преимуществом. Особенно это касается пород, идущих на производство мяса. Однако не последнюю роль играет и масса тела. Чем она больше, тем дороже корова;
  9. Уход. Большинство пород неприхотливы в уходе и требуют минимального вмешательства со стороны человека. Однако многие продавцы не особо заботятся о внешнем виде домашнего скота и выставляют его на продажу неухоженным. Нечистая шерстка, стоптанные копыта, недостаточная масса тела – все это влияет на цену. Как правило, такие коровы стоят дешевле;
  10. Производительность. Это один из ключевых факторов, влияющих на цену коровы. Животное ценится, если оно приносит как можно больше молока в год. Это зависит и от породы скота, однако немаловажное значение имеет уход и кормление.

Зная эти особенности, можно грамотно подойти к покупке коровы. Правильный выбор гарантирует ее здоровье и высокую производительность. Для того, чтобы не ошибиться необходимо придерживаться нескольких правил:

Сколько стоит содержать корову

Содержать корову не трудно. Ее уход не требует больших энергозатрат. Достаточно систематически ухаживать за животным.

Основой содержания коровы является ее питание. Помимо сена, скоту необходимо давать комбикорм и семена льна. Они необходимо для приготовления подкормки. Она обеспечит полноценное питание со всеми необходимыми элементами и витаминами. Не стоит забывать и о чистой воде. Доступ к ней у животного должен быть постоянно.

Подходить к выбору пищи для животного нужно тщательно, т.к. от качества корма зависит вкус молока. Для содержания одной коровы необходимо:

  • около 18 – 24 тонн сена в год. Его цена варьируется от 2000 до 7500 рублей за тонну. Стоимость зависит от производителя и качества сырья. Летом его можно не давать. Вместо этого корову пасут в поле, где она питается свежей травой;
  • примерно 10 – 15 тонн комбикорма. Цена у него высокая. Одна тона стоит около 20 000 рублей;
  • семена льна в размере 16 – 20 килограмм. Цена за один кг – от 180 рублей;
  • пищевые добавки. Цена – от 1000 рублей за тонну.

Но питание не основная статья расходов при содержании коровы. Помимо этого ей необходимо обеспечить комфортные условия. Вольер для животного должен быть хорошо оборудован, защищая от ветра, дождя и непогоды. Желательно, чтобы он был утеплен. Подстилку для коровы нужно менять регулярно, минимум один раз в месяц.

Потратиться придется и на доильный аппарат. Эту работу можно производить и в ручную, но специальное приспособление удобнее. Прибор стоит около 20 000 рублей.

Помимо ухода необходимо следить за здоровьем животного. Скот подвержен разного рода заболеваниям, в том числе и инфекционным. Лекарственные средства могут стоить порядка 1000 рублей за курс.

Итог: Покупка и содержание коровы – довольно затратная инвестиция, требующая вложения крупных сумм. Вместе с приобретением животного в год может уйти около 200 тысяч рублей. Уход за скотом обойдется примерно в 10 000 рублей в месяц.

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock
detector